Mit was spargel essen Spargel mit Kartoffeln und Schinken ist ein Klassiker, der immer schmeckt. Doch welche Beilagen passen noch zu Spargel? Wir zeigen, wie du das grüne und weiße Frühlingsgemüse abwechslungsreich und lecker kombinieren kannst. 1 Manche mögen ihn mit Ei und Schnittlauch 2 Klassisch mit Sauce Hollandaise, als Spargelcremesuppe oder doch lieber raffiniert kombiniert? Wir haben die besten Spargelrezepte und hilfreiche Tipps!. 3 Auch ein wenig Speck kann lecker sein 4 Spargelzeit ist Genusszeit! Ob klassisch oder experimentell – hier finden Sie die besten Kombinationen für Ihren Spargel-Genuss. Es müssen nicht immer nur Kartoffeln sein!. 5 Mit kleinen Hackbällchen ist es herzhaft 6 Ein klassischer Begleiter ist gekochter Schinken 7 Kräuter wie Petersilie passen gut 8 9 Hollandaise ist eine cremige Delikatesse dazu 10 Kartoffeln passen hervorragend zu frischem Spargel 12