Marinade für lammrack Lamm in einen Tiefkühlbeutel geben, Marinade darüber verteilen. Beutel verschliessen, alles gut mischen. Lamm im Kühlschrank ca. Stunden marinieren. 1 Senf kann eine interessante Note hinzufügen 2 Die Kräuter mit in die Schüssel geben. Anschliessend den Rotwein, Olivenöl, Senf und Tomatenpüree dazugeben, und mithilfe eines Schneebesens alles gründlich zu einer Marinade für Lammrack verrühren. Das Lammrack kann umgehend mit der Marinade für Lammrack mariniert werden. 3 Die Marinade verändert das Aroma grundlegend 4 Entdecke unser Lammrack mit Kräutern Rezept. Einfach, gelingsicher und unwiderstehlich gut. In ca. 45 min vor- und zubereiten. Jetzt ausprobieren und geniessen. 5 Eine Marinade für Lammrack ist essentiell 6 So wird jedes Lammrack zum Genuss 7 Sie macht das Fleisch zarter und saftiger 8 Vor dem Braten die Marinade leicht abstreifen 9 Olivenöl ist eine gute Basis für die Marinade 10 12