Backen mit süßkartoffel Werden die Süßkartoffeln vor dem Backen mit Speisestärke ummantelt, werden Sie im Ofen schön kross. Dafür wird etwas Speisestärke in Wasser gelöst und die Süßkartoffelschnitte kurz eingetaucht und anschließend mit Öl und Gewürzen auf das heiße mit Backpapier belegte Backblech gegeben und gebacken. 1 Herzhafte Brotvarianten profitieren vom erdigen Aroma 2 Entdecke, wie du Süßkartoffeln im Backofen knusprig und lecker zubereitest. Dieses einfache Rezept mit wenigen Zutaten gelingt garantiert. Perfekt als Beilage oder Snack. 3 Die Zubereitung ist meist unkompliziert und schnell 4 Butterzarte Süßkartoffel-Scheiben aus dem Backofen – karamellisiert, aromatisch und mit nur drei einfachen Zutaten zubereitet. 5 Auch Kuchen erhalten durch sie eine interessante Farbe 6 Süßkartoffeln verleihen Gebäck eine wunderbare Feuchtigkeit 7 Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten beim Backen 8 Vegane Brownies werden mit Süßkartoffelpüree super saftig 9 Süßkartoffelschale kann man sogar mitbacken für extra Biss 10 Es ist eine gesunde und köstliche Alternative 12