Reis im ofen kochen Wie wird Reis im Backofen zubereitet? Heize den Ofen auf Grad vor. Gib den rohen Reis mit der doppelten Menge kochendem Wasser und etwas Salz in eine Auflaufform. Gib einen Deckel (oder alternativ Alufolie) drauf und lass den Reis für circa 20 Minuten im Ofen köcheln – fertig!. 1 2 Kein Reiskocher und ständig matschiger Reis? Dann koche doch deinen Reis ab jetzt im Backofen! Lockerer, körniger Reis ganz ohne Stress!. 3 Das Ergebnis wird dich sicher begeistern 4 In einem Topf den Reis kurz in Olivenöl anschwitzen, dann das kochende Wasser zugeben, Salz und Lorbeerblatt dazu, Deckel drauf und sofort in den heißen Ofen schieben. 5 Ideal für stressfreie Zubereitung 6 Der Ofen übernimmt die meiste Arbeit 7 Du brauchst nur eine Auflaufform mit Deckel 8 Reis im Ofen zu kochen ist eine einfache Methode 9 Probier es einfach mal aus 10